Ya sean apetitosos, suculentos, misteriosos, sugerentes, circunstanciales, esenciales, exóticos, ordinarios o sencillamente asquerosos, estos platillos han quedado fijamente grabados en nuestra memoria gracias a los prodigios cinematográficos. No son todas las películas, pero bien sirve, literalmente, para abrir boca.

—Primera de tres partes—

El zapato de La quimera del oro

The Gold Rush (1925) Dir. Charles Chaplin, con Charles Chaplin y Mack Swain.

El atascón de Cantinflas en Ahí está el detalle

Ahí está el detalle (1940) Dir. Juan Bustillo Oro, con Mario Moreno «Cantinflas» y Joaquín Pardavé.

El vaso del leche de Sospecha

Suspicion (1941) Dir. Alfred Hitchcock, con Cary Grant y Joan Fontaine.

Los frijoles de Chonita de Primero soy mexicano

Primero soy mexicano (1950) Dir. Joaquín Pardavé, con Joaquín Pardavé y Luis Aguilar.
http://youtu.be/cSi1uggWA_U

El Pedro Chávez Special de A.T.M. A toda máquina!

A.T.M. A toda máquina! (1951) Dir. Ismael Rodríguez, con Pedro Infante y Luis Aguilar.

Los tortas de Acá las tortas

Acá las tortas (1951) Dir. Juan Bustillo Oro, con Sara García y Meche Barba.
http://www.youtube.com/watch?v=qPVeiESzWRM (min. 56)

El spaghetti de La dama y el vagabundo

Lady and the Tramp (1955) Dir. Ward Greene, con las voces de Barbara Luddy y Larry Roberts.
http://www.youtube.com/watch?v=Lrl844rONx0

El pollo de Macario

Macario (1959) Dir. Roberto Gavaldón, con Ingacio López Tarso y Pina Pellicer.

El spaghetti de Departamento de soltero


The Apartment (1960) Dir. Billy Wilder, con Jack Lemmon y Shirley MacLaine.

La cena de los vagabundos de Viridiana
Viridiana (1961) Dir. Luis Buñuel, con Silvia Pinal y Fernado Rey.
http://www.youtube.com/watch?v=SedG8Rq_B3U

¿Por qué gusta tanto lo japonés y surcoreano?

En 2018, la serie Dragon Ball Super,1 parte dela saga de animación japonesa Dragon Ball, finalizó su última temporada. Para celebrar esto, varias ciudades alrededor de México organizaron proyecciones públicas que fueron atendidas por miles de personas y que, debido a derechos de autor, causaron algo que la bbc llamó un «incidente diplomático con Japón». […]

Anatomía de un performance

Hacia la década de los 60 del siglo pasado, el movimiento contracultural se había generalizado y, básicamente, lo abarcaba todo: literatura, artes plásticas, artes escénicas, modos de vida e ideologías yposiciones políticas.

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