Cada día parece más difícil lograr una alimentación que además de rica sea balanceada y saludable. Mucho se dice sobre la calidad de los alimentos que tenemos a nuestra disposición en supermercados, mercados y restaurantes, y si bien no tenemos un control sobre esa calidad, por lo menos podemos hacer lo posible para llevar una dieta sana, que nos aleje lo más que se pueda de enfermedades.
Según Forbes, estos 10 alimentos son los más nutritivos y con menos calorías, además de que cuentan con elementos tales como vitaminas, proteína y fibra.
Veamos qué alimentos nos hacen bien

Las 13 colonias inglesasde Norteamérica

Siempre que uno lee o mira un documental sobre las 13 colonias, nos muestran varios acontecimientos: la guerra de independencia norteamericana, a Washington cruzando el Delaware, bostonianos tirando el té por la borda, la consigna «muerte a Jorge VIII»… y de pronto boom!, nacen los Estados Unidos de América. Pero poco nos explican quiénes las […]

100 años del art déco

J. Spring, publicidad de cognac Sorin, litografía, 1928. La vanguardia del art déco El término art déco fue acuñado en 1966, cuando el Museo de Artes Decorativas de París montó la exposición retrospectiva Les Années 25 El alba del siglo xx vio resplandecer a París como el epicentro artístico y cultural del mundo. El fin de […]

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Anatomía de un performance

Hacia la década de los 60 del siglo pasado, el movimiento contracultural se había generalizado y, básicamente, lo abarcaba todo: literatura, artes plásticas, artes escénicas, modos de vida e ideologías yposiciones políticas. Ser creador implicaba,

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